1. Малиновое Raffaello
Тотально насыщенные кокосовые бисквиты, усиленный кокосовой пропиткой.
Начинка на этот раз особенная, и впервые - трех компонентная, внутри есть сочетание хрустящего слоя, малинового и кокосового муссов.
Ну а какой разрез! Помните, что ваши клиенты покупают сперва глазами...
Aноним
Тема
@nina_leus
nina_leus
баунти
бисквитные торты
ламбет
начинки для тортов
рафаэлло
сборник бисквитных тортов
торт манго малина
26 ноября 2017 в 12:00 (время Московское)
я проведу для вас супер встречу-вебинар под кодовым названием: "Snickers, Bounty and Twix are cakes now" Догадались о чем речь?)
На вебинаре мы делаем 3 сумасшедших торта по мотивам 3х всемирно известных шоколадок 3 рабочих многосоставных подробных...
Aноним
Тема
2017
and twix are cakes now
bounty
snickers
souldesserts
баунти
сникерс
твикс
Журнал в формате pdf ( 21 страница) содержит: • перечень необходимых материалов и инструментов • подробное текстовое описание вязания платья, берета • фотографии этапов процесса работы • графические схемы вязания платья, берета
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе.
- Морковный с апельсинами и карамелью
- Баунти (молочный шоколад — кокос)
- Кофейная симфония (кофе — шоколад)
- Фундук — брусника
- Клубничный лимонад...
Aноним
Тема
pastry school
баунти
бенто
бенто бисквиты
бенто торты
елена крохмаль
йогурт-кокос
клубничный лимонад
морковный бенто
трюфель
фундук-брусника
Нежный кокосовый торт со вкусом «Баунти» - идеальное сочетание коржей, крема и покрытия на темном шоколаде. Без творожного сыра и пшеничной муки. Этот торт обязательно должен быть в ассортименте любого кондитера!
Бисквитный торт «Баунти»:
Кокосовый Дакуаз
Кокосовый крем-ганаш для сборки торта...
Журнал в формате pdf ( 21 страница) содержит:
• перечень необходимых материалов и инструментов
• подробное текстовое описание вязания платья, берета
• фотографии этапов процесса работы
• графические схемы вязания платья, берета
Баунти Энтреме
Узнайте, как приготовить эти вкусные десерты и как улучшить свои собственные рецепты
Произведите впечатление на свою семью и друзей вкусными домашними, полезными десертами, которые в основном являются
сырыми, полностью веганскими, без глютена, пшеницы, молока и рафинированного...
Корпусные ботончики Баунти
Корпусные конфеты или мини-батончики с легендарным вкусом: начинка на базе белого шоколада, кокосового молока и кокосовой стружки.
Срок хранения 4 недели
Онлайн-урок по макарон:
Теория
Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка
Разбор ошибок при приготовлении
Важные советы
Список...
Aноним
Тема
lafarineschool
narudskaya_stasi
анастасия воронова
баннофи пай
баунти
взбитые начинки макарон
взбитый ганаш
двойная карамель
карамель тоффи
классические начинки макарон
кофейная начинка макарон
макарон
макаронс
макарун
начинка макарон
начинки макарон
новогодние начинки макарон
обучение макарон
ореховая начинка макарон
рафаэлло
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
сборники начинок для макарон
сникерс
соленая карамель
сырная начинка макарон
урок по макарон
ферреро
Еще немного о чизкейках... эскимо!
Называть «чизкейками» эти чудо-пирожные сложно, ведь присутствие сыра в этом десерте не чувствуется, если не знать о нем заранее. Здесь нет привычных нам сабле и это лакомство удивительной текстуры. Поэтому, это будут просто «Нарезные десерты эскимо»! А что там...
Еще немного о чизкейках... эскимо!
Называть «чизкейками» эти чудо-пирожные сложно, ведь присутствие сыра в этом десерте не чувствуется, если не знать о нем заранее. Здесь нет привычных нам сабле и это лакомство удивительной текстуры. Поэтому, это будут просто «Нарезные десерты эскимо»! А что там...
Без шоколада Valrona (Вальрона) и подобных кувертюров. Без редких текстурных агентов. Все начинки для макарон стабильные и их можно замораживать.
В ассортименте 31 огненная 🔥 начинка для макарон.
Начинки для макарон с технологическими картами (подробное описание рецепта начинки и процесса...
Сборник "Классические ганаши":
Ферреро
Баунти
Пина колада
Лайм-клубника
Горгонзола-груша
Манго-маракуйя
Фисташка-малина
Капучино-соленая карамель
Руководство (теория), видео для каждой начинки и технологические карты в формате pdf
Технологическая карта начинок в текстовом формате PDF - 21 рецепт (12 взбитых начинок, 8 классических начинок + бонусная сырная начинка) самых популярных и вкусных начинок, теория ганаша, как самостоятельно создать новые вкусовые сочетания и сочетание вкусов для вдохновения.
Технологическая...
Онлайн-урок по макарон:
Теория
Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон
Разбор ошибок при приготовлении
Важные советы
Список необходимого инвентаря
Трафарет классика (А3)
Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...