Aноним 16 Авг 2022 #1 Сложная конструкция торта [Юлия Припутнева] @__praline__ Ссылка на картинку Сложная конструкция торта: Оригинальный необычный дизайн торта. После этого курса вы сможете сделать торт любой сложности Работа с пластичным шоколадом, его возможности, эффект коры Разбор ганашей для 3Д конструкций, какой ганаш подойдёт, в чем их отличие, темперированный ганаш, лепка из ганаша Технологическая карта торта "Фисташковый медовик с курдом киви", чтобы торт был красивый не только снаружи, но и соответствовал красоте внутри Каркасные бабочки из вафельной бумаги Живая трава в торте, как изолировать, установить, прорастить Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Сложная конструкция торта: Оригинальный необычный дизайн торта. После этого курса вы сможете сделать торт любой сложности Работа с пластичным шоколадом, его возможности, эффект коры Разбор ганашей для 3Д конструкций, какой ганаш подойдёт, в чем их отличие, темперированный ганаш, лепка из ганаша Технологическая карта торта "Фисташковый медовик с курдом киви", чтобы торт был красивый не только снаружи, но и соответствовал красоте внутри Каркасные бабочки из вафельной бумаги Живая трава в торте, как изолировать, установить, прорастить Читать далее... Показать больше